Cuketa na 100 způsobů - top recepty z cukety

Recepty 4. 5. 2018

Hledáte inspiraci na nové recepty? Zařaďte do svého jídelníčku cuketu! Cuketa je zdravá a nízkokalorická zelenina, která se hodí ke všemu. Chystáte se na rodinné grilování? V článku najdete návod, jak připravit marinovanou cuketu a další snadné a chutné recepty z cukety.

Cuketa je zelenina, která má velmi snadnou a rozmanitou přípravu. Lze ji připravit téměř jakkoliv a s čímkoliv. Skvěle se hodí ke grilování, do zeleninových směsí a je vhodná jako vegan či vegetariánská alternativa masa.

Top recepty z cukety

Hledáte inspiraci na přípravu cukety a nevíte, jak si s ní poradit? Zkuste uvařit některý námi doporučený pokrm. Recepty z cukety jsou jednoduché, zdravé a chutné! U nás najdete jen ty nejlepší recepty.

Zapečená cuketa se sýrem a rajčaty

Cuketa se skvěle zapéká v troubě a výborně se chuťově hodí k rajčatům a sýru. Tento recept je vegetariánský a hodí se pro lehký letní oběd. Zapéct cuketu lze ale také s mletým masem.

Zapečená cuketa

Ingredience

  • 1 ks cuketa
  • 2 ks rajče
  • strouhaný sýr
  • 2 stroužky česneku
  • pepř
  • sůl
  • bazalka či oregáno
  • olej na vymazání

Postup

  1. Očištěnou cuketu s rajčaty nakrájíme na kolečka.
  2. Připravíme si zapékací mísu a lehce vymažeme olejem.
  3. Do mísy naskládáme osolenou cuketu a navrch rajčata. Posypeme kořením a přidáme na plátky nakrájený česnek. Nakonec přidáme strouhaný sýr.
  4. Pečeme v troubě do změknutí. Zelenina pustí velké množství šťávy. Hodí se k těstovinám či rýži.

TIP: Chybí vám doma potřebné nádobí? Pořiďte si domácí potřeby a vařte jako profesionálové. U nás za nákup navíc získáte cashback!

Cuketové zelí

Dušené cuketové zelí je skvělou alternativou k zelí během cuketové sezóny. Rozdíl nepoznáte! Skvěle se hodí k tradičním českým chodům jako je knedlo-zelo.

Cuketové zelí

Ingredience

  • 3 ks cukety
  • 3 ks cibule
  • 1 lžička soli
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce cukr krystal
  • 1 lžíce octa
  • pepř a kmín

Postup

  1. Cukety oloupeme, rozkrojíme a odstraníme prostředek se semeny.
  2. Cukety nastrouháme na hrubo do hrnce a přidáme veškeré koření - pepř, sůl a kmín. Podlijeme trochou vody.
  3. Směs v hrnci vaříme do měkka, občas promícháme.
  4. Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme dozlatova na pánvi.
  5. Přidáme mouku a uděláme zásmažku, poté přidáme k zelí a dochutíme cukrem a octem podle chuti.

TIP: Vybavte si kuchyň kvalitními potřebami a nádobím. Usnadněte si vaření se spolehlivou značkou Tescoma.

Plněná cuketa s lečem a rýží

Tento recept můžete pojmout kreativně a podle chuti si vytvořit vlastní směs, kterou použijete pro plněné cukety. Lze přidat mleté maso, houby či sýr.

Plněná cuketa

Ingredience

  • 2 ks cukety
  • 1 ks cibule
  • 1 lžička soli
  • rostlinný olej
  • 2 ks papriky
  • 3 ks rajčat
  • 1 hrnek rýže
  • 3 stroužky česneku
  • pepř
  • petrželová nať
  • 2 vejce

Postup

  1. Cukety očistíme, podélně rozkrojíme a odstraníme prostředek se semeny.
  2. Na oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibulku.
  3. Na pánev přidáme nakrájenou papriky, česnek a rajčata. Osolíme a okořeníme. Poté dusíme.
  4. Po změknutí směsi vmícháme rýží a petržel.
  5. Vajíčka rozšleháme a osolíme. Polovinu vlijeme do směsi.
  6. Polovičky cuket pak plníme směsí. Poté dáme cukety na plech a zalijeme zbytkem vajec. Pečeme cca 45 min na 200 stupňů.

Grilovaná cuketa

Blíží se nám léto a letní počasí vybízí k venkovnímu grilování. Co si takhle pro změnu připravit cuketu? Na grilu chutná výborně a je skvělou přílohou k masu nebo do špízů.

Grilovaná cuketa

Ingredience

  • 4 ks mladé cukety
  • 1 dcl olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce bílého vína
  • sůl
  • hrst čerstvý nebo sušených bylinek
  • grilovací koření nebo chilli

Postup

  1. Cukety i se slupkou nakrájíme na kolečka nebo plátky.
  2. V misce si připravíme marinádu. Olej smícháme s vínem, bylinkami, kořením a česnekem.
  3. Nakrájenou cuketu naložíme do marinády a necháme zhruba hodinu uležet.
  4. Cuketu pokládáme na gril a ještě několikrát přetřeme marinádou. Několikrát pak plátky obrátíme.
  5. Cuketu grilujeme do zlatova a do měkka.

TIP: Nemáte ještě na léto pořádný gril, ale už se vám sbíhají sliny? Slevy na grily najdete přímo u nás!

Cuketové recepty si prostě zamilujete. Nejen, že cuketa obsahuje spoustu prospěšných minerálů, ale také se velmi snadno připravuje. Recepty z cukety jsou rychlé a chutné. Cuketu je možné zpracovat všemi způsoby - dušená, grilovaná, smažená nebo pečená.

Vybavte si vaší kuchyň kvalitním nádobím

S Tipli ho navíc můžete využít cashback a skvělé slevy! Kvalitní nádobí a domácí potřeby u nás najdete hned v několika obchodech.

Zobrazit obchody

Doporučené články

Doporučené obchody

Doporučené články

Chytré hodinky: Kde sehnat fitness náramky nejlevněji?

S blížící se dovolenou začíná spoustu z nás řešit  nějaká ta kila navíc, které nám zůstala jako...
22.5.2018 Zobrazit článek

Velký průvodce velikostmi oblečení včetně tabulek

Určitě to moc dobře znáte, objednáte si slušivý kousek, ale po vyzkoušení nastane zklamání....
22.5.2018 Zobrazit článek

Plavky, sluneční brýle, žabky... Připravte se na léto…

"Honéém... plavky, lehátko, žabky a sluneční brýle!" Tohle všechno přeci budete potřebovat na...
21.5.2018 Zobrazit článek

Už odcházíte?

Stačí pár vteřin pro získání odměn z vašich nákupů!

Vytvořte si zdarma účet na Tipli. Okamžitý přístup k odměnám až 33 % z nákupů v 1166 obchodech.

Platí na každý nákup a také na slevy a akce.