Sushi - delikatesa japonské kuchyně

Jídlo Recepty 9. 9. 2018

Jaké je tajemství přípravy dobrého sushi? Vychutnejte si japonskou kuchyni i doma. S jednoduchým receptem to zvládnete hravě. A pokud se receptů bojíte, ale přesto chcete sushi ochutnat, zajděte do running sushi restaurace.

Existuje nespočet druhů sushi, ale u nás se často připravují jen základní druhy. Mezi ně patří například Maki. V překladu to znamená rolka a její jednoduché složení jí vyšvihlo na žebříček nejoblíbenějšího sushi.

Sushi recept - MAKI

sushi recept

Lehké a svěží jídlo s rýží, zeleninou, rybou. Vše pečlivě zabalené do mořské řasy nori.

Ingredience

  • rýže na sushi
  • octový nálev
  • mořská řasa
  • losos nebo tuňák
  • okurka nebo mrkev
  • wasabi pasta
  • Tip: Do Maki rolky dávejte nanejvýš jen tři náplně. Jinak se sushi rozpadne.

Příprava

  1. Rýži zalijte 1cm nad povrch zrníček vodou a nechte vřít. Když se odpaří všechna voda, odstavte a nechte vychladnout.
  2. Na bambusovou podložku si položte půlku řasy drsnou stranou směrem dolů.
  3. Po celé ploše řasy dejte rýži. Vynechte jen 2 cm od horního okraje na slepení.
  4. Vrstvu můžete potřít wasabi pastou a do středu dejte kousky lososa a okurky.
  5. Volný okraj potřete octovým nálevem, který poslouží jako lepidlo. Začnete stáčet rolku od druhého konce. Pořádně utahujte, aby se sushi nerozvinulo.

Tip: Nechte rolku pár minut uležet, aby řasa do sebe natáhla vlhkost z rýže. Závitek se bude lépe krájet na tenké plátky.

Sushi recept - URAMAKI SUSHI

sushi recept

Budete potřebovat mořskou řasu, syrovou rybu a zeleninu. Hlavní rozdíl je ale v tom, že rýži budete dávat z vnější strany rolky.

Ingredience

  • rýže na sushi
  • mořská řasa
  • sezamová semínka - černá i bílá
  • losos nebo tuňák
  • okurka nebo mrkev

Příprava

  1. Na bambusovou podložku si položte půlku řasy.
  2. Uvařené rýže dávejte více, než v předchozím receptu. Poklaďte jí po celé ploše řasy. Posypte sezamovými semínky.
  3. Plát obraťte a na střed vložte zeleninu a rybu podle chuti. Tentokrát přidejte větší množství, aby byla rolka bohatší. A už stačí jen zabalit.

Tip: Nakupujte potraviny přes Košík.cz a nechte si dovést nákup až domů. Přihoďte do košíku tuto novinku - Sahm Yook pražené řasy, které jsou vhodný doplněk vlákniny. Přidejte je do salátů nebo zakousněte jen tak na svačinu.

Running sushi

Užijte si návštěvu v running sushi. Tato restaurace na první pohled zaujme otočným pásem, na kterém se podávají speciality. Sáhněte si pro delikatesu a pak další a další. Running sushi funguje na konceptu: sníst vše, co zmůžete za jednotnou cenu. Nebo na principu: kolik toho sníte. Zorientujete se lehko podle talířů. Pokud si vyberete pokrm na zdobenějším talíři zaplatíte více.

Zajděte s přáteli na večeři do running sushi Praha na Chodově, Černém Mostě nebo na Flóře. Užijete si spoustu legrace a atmosféru netradičního stolování. Obchod Wang running sushi Brno nabízí čínská i japonská jídla. Zarezervujte si stůl a neváhejte ochutnat vše, na co budete mít chuť!

Sushi Time

Zamilovali jste se do asijské kuchyně? Objednejte si jídlo ze Sushi time, kde připravují polévky, sushi, saláty, dezerty a čaje. Nechte se unést japonskými pokrmy a vyberte si ze širokého menu. Zajděte si pro jídlo do bistra nebo si ho nechte dovést až domů. Čas a cenu rozvozu můžete pečlivě sledovat na webových stránkách. V Sushi time nakoupíte výhodně i přes cashback. Zaregistrujte se na Tipli a s využitím cashbacku dostanete určité procento z nákupu zpět.

Tip: Domů si ale nemusíte nechat přivést jen hotové sushi. Nakupujte potraviny před eshop Rohlík.cz a ušetřete čas i peníze. Připravte známým na oslavu vlastnoručně dělané sushi. Uvidíte, že každý se po něm bude jen oblizovat a žádat o recept.

Kde koupíte nejlepší potraviny?

  • Košík.cz – během pár minut vám doručí potraviny domů
  • Rohlík.cz – čerstvé ovoce a zelenina a navíc s dopravou zdarma
  • Zelený obchod – očistěte organismus se zelenými potravinami
  • Bioma – nejkvalitnější biopotraviny na českém trhu
Další obchody s potravinami

Doporučené články

Doporučené obchody

Doporučené články

Jak vypnout Adblock, aby se vám připsal Tipli cashback

Abyste mohli s Tipli získávat odměny za nákupy v podobě cashbacku, je potřeba, aby všechno...
17.1.2020Zobrazit článek

Přehled a základy investování do akcií – jak začít…

Jak začít s investováním do akcií? Jaké možnosti mají začátečníci na akciovém trhu a proč se...
1.1.2020Zobrazit článek

Vodafone zavádí neomezená mobilní data už od 599,- měsíčně!

I v České republice k tomu muselo nakonec dojít. Mobilní operátoři konečně začali nabízet...
19.11.2019Zobrazit článek