Superzelenina - Červená řepa a 3 nejlepší recepty

Hubnutí Recepty 24. 5. 2018

Víte, že červená řepa je dnes populární superpotravina? Pěstujete si ji sami a nevíte, co s úrodou? Nebo vám prostě jen chutná a hledáte inspiraci, jak řepu připravit? Pak jste tu správně. Máme pro vás připravené 3 nejlepší recepty z červené řepy!

Červená řepa je tradiční českou pochoutkou. Nejen, že se u nás pěstuje ve velkém, je u nás také velmi populární složkou jídelníčku. Nejčastěji vidíme řepu naloženou a zavařenou. Co takhle zkusit trochu zaexperimentovat? Podívejte se na další zdravé a chutné recepty, které si z řepy můžete připravit! Podívejte se, zda neseženete červenou řepu za akční cenu do Penny letáku.

Červená řepa recepty

Červená řepa je ideální ke konzumaci za syrova, jen tak z ní získáte nejvíce tělu prospěšných látek a vitaminů. Řepu je ale také možné připravit v troubě pečenou! Vyzkoušejte tyto top recepty!

Salát z červené řepy

Salát můžeme připravit jak z řepy uvařené, tak syrové. Záleží na vašich preferencích, řepa je chutná v obou případech.

Salát z červené řepy

Ingredience

  • 3 ks červené řepy
  • 50 g vlašských ořechů
  • 100 g kozího sýru
  • 200 g rukoly
  • pepř
  • sůl
  • 3 stroužky česneku

Postup

  1. Řepy očistíme a oškrábeme, poté povaříme v osolené vodě dokud nezměknou.
  2. Vychladlé řepy nakrájíme na větší kostky. Dáme do mísy.
  3. Do mísy přidáme polámané vlašské ořechy, pepř a sůl podle chuti a rozlisovaný česnek.
  4. Rukolu očistíme a přidáme do salátu. Nakonec ozdobíme kozím sýrem nakrájeným na kostky.

Pečená řepa se zeleninou

Pečená zelenina v troubě je zdravým a chutným chodem, který nasytí celou rodinu.

Pečená řepa

Ingredience

  • 3 ks červené řepy
  • 3 ks mrkve
  • 2 ks brambor
  • 2 ks cibule
  • pepř
  • sůl
  • 3 stroužky česneku
  • olivový olej

Postup

  1. Červenou řepu, mrkev a brambory očistíme a oloupeme. Mrkev nakrájíme na kolečka a řepu s bramborami na kostky.
  2. Cibule nakrájíme na osminky a česnek na plátky.
  3. Nakrájenou zeleninu vložíme do pekáče. Přidáme pepř a sůl a zakápneme olivovým olejem.
  4. Pečeme zhruba 50 minut na 180°C.

Pomazánka z červené řepy s cizrnou

Čekáte návštěvu? Připravte pro ně jednohubky s hummusem z červené řepy a cizrny! Jednoduchá pomazánka s rychlou přípravou a lahodnou chutí.

Pomazánka z červené řepy

Ingredience

  • 2 ks červené řepy
  • 1 plechovka sterilované cizrny
  • 2 stroužky česneku
  • citronová šťáva
  • pepř
  • sůl
  • 1 lžička olivového oleje
  • čerstvá petrželová nať k ozdobení

Postup

  1. Červenou řepu očistěte a oškrábejte, poté nastrouhejte na jemném struhadle.
  2. Nastrouhanou řepu vložte do mísy, přidejte utřený česnek, špetku soli a pepře.
  3. Cizrnu propláchněte vodou, nechte okapat. Poté rozmixujte v mixéru do kašovité konzistence spolu s citronovou šťávou a lžičkou oleje.
  4. Cizrnový hummus poté smíchejte s řepou.
  5. Pomazánku ozdobte vlašskými ořechy nebo čerstvou petrželkou.

TIP: Máte rádi smoothie? Ideální osvěžující svačinka během letních dnů. Vyzkoušejte smoothie recepty s odšťavněnou červenou řepou! Šťáva z řepy má léčivé účinky a nabudí váš organismus.

Červená řepa je bohatá na betanin, který podporuji funkci tepen a jater. Dále řepa obsahuje velké množství sodíku, draslíku a vápníku. Nesmíme také opomenout vysoký obsah vitaminu C a B. Červená řepa je velmi prospěšná pro naše tělo a měli bychom ji pravidelně konzumovat především syrovou.

Vyberte si šikovný a kvalitní spiralizér!

Spiralizér je praktický pomocník do kuchyně a s Tipli ho navíc máte za nejnižší cenu. Ty nejlepší slevy a cashback vás čekají právě na Tipli!

Zobrazit obchody

✩TIP: Rychlý pokrm díky spiralizéru!

Máme pro vás ještě jeden tip na velmi snadný a rychlý chod! Zpracujte řepu spiralizérem. Díky němu připravíte červenou řepu třeba na plátky, které následně opečete na chipsy nebo na nudle, které můžete jíst za syrova v salátu nebo s pestem.

SENCOR SSV 330WH

Spiralizér Sencor

Elektrický spirálový kráječ s 3 druhy čepelí z nerez oceli a plnící trubicí. Koupíte na Alza.cz za 772 Kč

WESTMARK Spiromat

Spiralizér Westmark

Pomocník pro zpracování syrové zeleniny s čepelemi z nerez oceli. Koupite na Euronics za 911 Kč.

Získejte zdarma e-book Zdravé pečení aneb mlsání bez výčitek!I mlsat se dá zdravě, když víte, jak na to! Zaregistrujte se zdarma (stačí e-mail a heslo) a stáhněte si e-book.Zaregistrovat seRegistrovat se přes Facebook

Doporučené články

Doporučené obchody

Doporučené články

AliExpress narozeniny 2020: Oslavte je neuvěřitelnými…

Není času na zbyt, narozeniny AliExpress se nezadržitelně blíží! Už za pár dní začnou na čínském...
21.3.2020Zobrazit článek

Nebojte se nakupování na AliExpressu

Blíží se další svátek nakupování - AliExpress den. Nebojte se a nakupujte přes Tipli.cz...
11.3.2020Zobrazit článek

Povinné ručení - cena, sjednání

Povinné ručení musí být sjednáno ke každému registrovanému motorovému vozidlu v České republice,...
8.3.2020Zobrazit článek