Superzelenina - Červená řepa a 3 nejlepší recepty

Tipy a triky Hubnutí Recepty 24. 5. 2018

Víte, že červená řepa je dnes populární superpotravina? Pěstujete si ji sami a nevíte, co s úrodou? Nebo vám prostě jen chutná a hledáte inspiraci, jak řepu připravit? Pak jste tu správně. Máme pro vás připravené 3 nejlepší recepty z červené řepy!

Červená řepa je tradiční českou pochoutkou. Nejen, že se u nás pěstuje ve velkém, je u nás také velmi populární složkou jídelníčku. Nejčastěji vidíme řepu naloženou a zavařenou. Co takhle zkusit trochu zaexperimentovat? Podívejte se na další zdravé a chutné recepty, které si z řepy můžete připravit! Podívejte se, zda neseženete červenou řepu za akční cenu do Penny letáku.

Červená řepa recepty

Červená řepa je ideální ke konzumaci za syrova, jen tak z ní získáte nejvíce tělu prospěšných látek a vitaminů. Řepu je ale také možné připravit v troubě pečenou! Vyzkoušejte tyto top recepty!

Salát z červené řepy

Salát můžeme připravit jak z řepy uvařené, tak syrové. Záleží na vašich preferencích, řepa je chutná v obou případech.

Salát z červené řepy

Ingredience

  • 3 ks červené řepy
  • 50 g vlašských ořechů
  • 100 g kozího sýru
  • 200 g rukoly
  • pepř
  • sůl
  • 3 stroužky česneku

Postup

  1. Řepy očistíme a oškrábeme, poté povaříme v osolené vodě dokud nezměknou.
  2. Vychladlé řepy nakrájíme na větší kostky. Dáme do mísy.
  3. Do mísy přidáme polámané vlašské ořechy, pepř a sůl podle chuti a rozlisovaný česnek.
  4. Rukolu očistíme a přidáme do salátu. Nakonec ozdobíme kozím sýrem nakrájeným na kostky.

Pečená řepa se zeleninou

Pečená zelenina v troubě je zdravým a chutným chodem, který nasytí celou rodinu.

Pečená řepa

Ingredience

  • 3 ks červené řepy
  • 3 ks mrkve
  • 2 ks brambor
  • 2 ks cibule
  • pepř
  • sůl
  • 3 stroužky česneku
  • olivový olej

Postup

  1. Červenou řepu, mrkev a brambory očistíme a oloupeme. Mrkev nakrájíme na kolečka a řepu s bramborami na kostky.
  2. Cibule nakrájíme na osminky a česnek na plátky.
  3. Nakrájenou zeleninu vložíme do pekáče. Přidáme pepř a sůl a zakápneme olivovým olejem.
  4. Pečeme zhruba 50 minut na 180°C.

Pomazánka z červené řepy s cizrnou

Čekáte návštěvu? Připravte pro ně jednohubky s hummusem z červené řepy a cizrny! Jednoduchá pomazánka s rychlou přípravou a lahodnou chutí.

Pomazánka z červené řepy

Ingredience

  • 2 ks červené řepy
  • 1 plechovka sterilované cizrny
  • 2 stroužky česneku
  • citronová šťáva
  • pepř
  • sůl
  • 1 lžička olivového oleje
  • čerstvá petrželová nať k ozdobení

Postup

  1. Červenou řepu očistěte a oškrábejte, poté nastrouhejte na jemném struhadle.
  2. Nastrouhanou řepu vložte do mísy, přidejte utřený česnek, špetku soli a pepře.
  3. Cizrnu propláchněte vodou, nechte okapat. Poté rozmixujte v mixéru do kašovité konzistence spolu s citronovou šťávou a lžičkou oleje.
  4. Cizrnový hummus poté smíchejte s řepou.
  5. Pomazánku ozdobte vlašskými ořechy nebo čerstvou petrželkou.

TIP: Máte rádi smoothie? Ideální osvěžující svačinka během letních dnů. Vyzkoušejte smoothie recepty s odšťavněnou červenou řepou! Šťáva z řepy má léčivé účinky a nabudí váš organismus.

Červená řepa je bohatá na betanin, který podporuji funkci tepen a jater. Dále řepa obsahuje velké množství sodíku, draslíku a vápníku. Nesmíme také opomenout vysoký obsah vitaminu C a B. Červená řepa je velmi prospěšná pro naše tělo a měli bychom ji pravidelně konzumovat především syrovou.

✩TIP: Rychlý pokrm díky spiralizéru!

Máme pro vás ještě jeden tip na velmi snadný a rychlý chod! Zpracujte řepu spiralizérem. Díky němu připravíte červenou řepu třeba na plátky, které následně opečete na chipsy nebo na nudle, které můžete jíst za syrova v salátu nebo s pestem.

SENCOR SSV 330WH

Spiralizér Sencor

Elektrický spirálový kráječ s 3 druhy čepelí z nerez oceli a plnící trubicí. Koupíte na Alza.cz za 772 Kč

WESTMARK Spiromat

Spiralizér Westmark

Pomocník pro zpracování syrové zeleniny s čepelemi z nerez oceli. Koupite na Euronics za 911 Kč.

Vyberte si šikovný a kvalitní spiralizér!

Spiralizér je praktický pomocník do kuchyně a s Tipli ho navíc máte za nejnižší cenu. Ty nejlepší slevy a cashback vás čekají právě na Tipli!

Zobrazit obchody

Doporučené články

Doporučené obchody

Doporučené články

AliExpress návod: 5. díl - placení cla a…

AliExpress si oblíbily miliony lidí po celém světě, protože na něm za fantastické ceny seženete...
8.12.2018 Zobrazit článek

Šťastné a stylové: Fashion doplňky z…

Rádi byste svým blízkým darovali pod stromeček nějaký stylový kousek, ale bojíte se, že...
7.12.2018 Zobrazit článek

Online kalkulačka pomůže vybrat výhodné…

Jak sám název napovídá, jste-li majitelem či majitelkou auta, sjednávání povinného ručení se...
7.12.2018 Zobrazit článek

Už odcházíte?

Stačí pár vteřin pro získání odměn z vašich nákupů!

Vytvořte si zdarma účet na Tipli. Okamžitý přístup k odměnám až 33 % z nákupů v 1350 obchodech.

Platí na každý nákup a také na slevy a akce.

Registrací souhlasíte s podmínkami užití a se zpracováním osobních údajů.
nebo