Chia semínka: Jsou opravdu takovým zázrakem pro naše tělo?
Články | Hubnutí 10. 11. 2021Chia semínka se stala hitem zdravého stravování, ale jsou opravdu tak zázračná, jak nám předkládají prodejci? A kvůli čemu dostala semínka označení superpotravina? Odhalte s námi celou pravdu o chia semínkách.
Nenechte se zmást tím, že jsou chia [čtěte "čia"] novým objevem. Malá černá semínka šalvěje hispánské už byla základem jídelníčku Aztéků. Používali je tehdejší běžci, kterým chia dodávala během výkonu důležité živiny. Dnes je zařazujeme do zdravé výživy a své místo si chia našla i v našich domovech.
Proč zařadit chia semínka do zdravého jídelníčku?
5x ano pro chia semínka
- Hydratují organismus a umožní vám lépe snášet fyzickou zátěž.
- Oplývají nenasycenými mastnými omega 3 kyselinami.
- Snižují hladinu škodlivého cholesterolu.
- Obsahují vápník, železo, hořčík, mangan, fosfor a zinek.
- Předcházejí vzniku Alzheimerovy choroby a zlepšují koncentraci a paměť.
Pro lidi co se snaží zredukovat svou váhu, jsou semínka hubnoucí zázrak. Dokážou navázat vodu a zvětšit svůj objem až na dvanáctinásobek. Tím se vytvoří hustý chia gel, který má výborný efekt na trávení. Sníte tak mnohem méně a energie ze stravy se vstřebává postupně a efektivněji.
Semínka chia jsou právem označovány za superpotravinu. Nejčastěji se přidávají do pití, pomazánek, smoothie, salátů, moučníků i kaší.
Pokud do svého jídelníčku chcete zařadit více zdravých potravin, tak jsou chia semínka jasnou volbou. Půl kila chia semínek seženete do 100 Kč.
Dostatečné množství důležitých látek zajistí pouhé 2 lžíce chia semínek denně!
Tip na kokosový chia pudink s jahodovým smoothie
Ingredience pro 4 porce
- 1 hrnek kokosového mléka
- 1/4 hrnku chia semínek
- 1 lžička javorového sirupu
- jahodové smoothie
- čerstvá máta na ozdobu
I přesto, že chcete žít zdravě, můžete si dopřát sladký dezert. Chia pudink se hodí na snídani i jako svačinu. Na přípravu je velmi jednoduchý a zároveň skvělé chutná.
Postup: Smíchejte mléko s javorovým sirupem a chia semínky. Poté směs zakryjte fólii a nechte do rána semínka bobtnat. Ke snídani podávejte s jahodovým smoothie a navrch ozdobte chia pudink mátou. Dobrou chuť! :)
Jsou chia semínka vhodná pro každého?
I chia semínka mají negativum. Zbystřit by měli hlavně ti, kdo mají problémy s nízkým krevním tlakem, protože by jim semínka mohli spíše uškodit. Pro děti jsou chia semínka vhodná. Malá semínka obsahují spoustu živin vhodných také pro ženy v těhotenství. Chia semínka by proto měly zařadit do svého jídelníčku.
Jak chia semínka skladovat a kde je koupit?
Pro dlouhodobější skladování přesypte chia semínka do sklenice a uchovávejte v temnu (není třeba je skladovat v ledničce). Skladování chia v uzavřené nádobě pomůže prodloužit její životnost.
Chia semínka seženete v každé prodejně se zdravou výživou, ale i v lékárnách nebo třeba drogériích DM.
Kde koupit chia semínka nejlevněji?
- Dr. Max - Online lékárna, kde kromě léků, seženete i chia semínka s akční cenou.
- Pilulka - E-shop lékárny vám nabízí chia semínka za výhodnou cenu.
- GymBeam - Hubnoucí zázrak v podobě chia semínek se dá pořídit na tomto e-shopu za akční cenu v 500g nebo 1kg balení.
- Myprotein - Mimo proteinů zde najdete i organická chia semínka, která získala organický certifikát od Soil Association pod kódem GB-ORG-05.
